- Beschikbaarheid:
- Op voorraad
- Model:
- 3601-60DSPL
- Merk:
- Sunterra Outdoor
Santa Maria Grill 60''
Sunterra Outdoor biedt de beste Santa Maria style grills. Santa Maria style is een culinaire traditie die inmiddels overal in de wereld gevierd wordt door professionele pit masters.
De barbecue in Santa Maria style is een regionale culinaire traditie geworteld in de Santa Maria-vallei in Santa Barbara County aan de centrale kust van Californië. Deze barbecue methode dateert uit het midden van de 19e eeuw en wordt vandaag de dag beschouwd als een "steunpilaar van het Californische culinaire erfgoed."
Een barbecue in de stijl van Santa Maria ziet er als volgt uit: een groot stuk biefstuk, gekruid met zwarte peper, zout en knoflook. Gegrilld op kolen van inheemse eiken, vaak aangeduid als 'rode eiken' is kenmerkend voor de authentieke Santa Maria style BBQ. Maar grillen op ander hout of houtskool zal ook uitstekende resultaten geven, waar het water bij menig BBQ liefhebber al snel uit de mond zal lopen.
Wereldwijd NR. 1
Sunterra Outdoor heeft nauw samengewerkt met Bobby Fame van de BBQ Pit Boys om hoogwaardige zware Santa Maria grills te produceren. Lees hier het succesverhaal van de BBQ Pit Boys.
Specificaties:
- Grill, vloerbodem en zijwanden: 5 mm staal
- Zijwanden: inclusief vuursteen
- Breedte: 152 cm (totaal 175 cm incl. vliegwiel)
- Diepte: 76 cm (totaal 89 cm inclusief handgrepen)
- Hoogte: 91 cm (totaal 105 cm inclusief vliegwiel)
- Hoogte vuurbox: 30,5 cm
- Gewicht: 313 kg
- Kookoppervlak 6.837 cm2 (2 stuks van 49,5 x 69 cm)
- Afwerking: houtskool kleur
- Vliegwiel kleur: rood
- Krat grootte: 178x109x122 cm LxBxH
- Kratgewicht: 370 kg
Inbegrepen:
- Gefabriceerd met Heavy duty staal
- Inclusief gelaste flens tbv afwerking bij inbouw
- Enkel grillrooster
- Dubbele deur met stay-cool handgreep. Deuren openen naar beneden
- Luchtventilatiesysteem met demper in de deur
- Vuurstenen voor optimale warmte-opslag en verdeling
- 3 keer behandeld met 650 graden hittebestendige verf
- Zwaar vliegwiel met stay-cool handgrepen.
- 1000 lbs roestvrijstalen vliegtuigkabel om de V-kanaalroosters in hoogte te verstellen
- V-kanaalroosters lopen af naar voren om vetten en sappen op te vangen in de lekbak om verbranding te verminderen
- Afneembare lekbak
- Vuurpook